Vispa smör, vaniljsocker och socker med elvisp tills det blir ljust och poröst. Tillsätt mjölet och vispa på låg hastighet tills det blivit en smulig deg.
Rulla små bollar av degen i handen och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Gör en grop i varje kaka med pekfingret. Lägg sedan en tesked sylt i gropen. Baka kakorna mitt i ugnen i 175 grader tills det att de fått färg, cirka 8-10 minuter. Låt svalna. Smaklig måltid.
Tips: De här kakorna går jättebra att frysa och tinar omgående.